家常版可樂雞翅,做法簡單,肉質軟爛入味,鮮香可口

大王 2023/02/12 檢舉 我要評論

今天教大家做一道可樂雞翅,老人孩子都喜歡吃,做法簡單,味道也不錯。

首先將雞翅改刀

涼水下鍋,放點料酒去腥,焯好以后用清水多洗幾遍

起油燒鍋,下入雞翅,一定要小火慢慢的煎

雞翅煎好以后,放入蔥姜八角,生抽和蠔油

繼續加一瓶可樂,少加一點水,少放一點鹽和雞精,

扣蓋燜12分鐘,最后小芝麻出鍋

可樂雞翅這樣做,肉質軟爛還入味。

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