孜然蘑菇，好吃易學零失敗，快來試一試

大王 2023/02/13 檢舉 我要評論

孜然蘑菇真的太好吃了，學習做過的都不后悔。

首先把蘑菇撕成小塊

水開倒入蘑菇焯燙兩分鐘，撈出

油熱小火下蔥花、干辣椒爆香

再下孜然粉、辣椒粉炒勻

倒入蘑菇，一勺生抽，少許老抽和蠔油，適量鹽、糖和雞精，翻炒入味

放入蒜苗就可以出鍋了

這個做法簡直太好吃了。

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