元宵節，做一份酒釀湯圓，給家人吃，又糯又甜

大王 2023/02/04 檢舉 我要評論

正月十五元宵節，做一碗酒釀湯圓給家人吃吧！寓意闔家團圓，幸福美滿。

南瓜去皮切片蒸熟

壓成南瓜泥

加適量糯米粉

加入少許白糖（甜度依照個人口味添加）

攪拌均勻，揉成面團

再將面團取少許揉成小湯圓

再取適量糯米粉，加入白砂糖

加水攪拌，同樣揉成面團

再將面團取少許揉成小湯圓

水開下湯圓煮熟

最后加入甜酒釀、枸杞、白砂糖，煮開鍋即可。

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