涼拌娃娃菜，開胃涼菜， 酸辣又脆爽，怎麼吃都好吃

大王 2023/02/15 檢舉 我要評論

在家要是沒胃口的時候，可以隨手做這道小涼菜，酸辣開胃，越吃越想吃，而且做法非常簡單。

把娃娃菜切絲

再加炒菜兩倍的鹽腌制十分鐘

再用清水清洗一下

做這道菜一定要擠干水分，這樣吃起來才會更脆更入味；攥干娃娃菜里的水分，裝盤

然后加蒜末、小米辣、干辣椒、花椒、蔥花

淋上熱油激發出香味

再加白糖、生抽、陳醋，花生米和香菜，

再用手抓拌勻就可以開吃了， 酸辣又脆爽，怎麼吃都好吃，趕緊做起來吧。

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