蔥爆雞蛋，雞蛋滑嫩鮮香，做法非常簡單，好吃下飯

大王 2023/02/16 檢舉 我要評論

這個蔥爆雞蛋滑嫩鮮香，是我家經常吃的一道菜，非常好吃下飯。

大蔥斜刀切片

碗中加鹽，白糖一勺，生抽半勺，老抽半勺，蠔油一勺，生粉適量，清水攪勻備用

油熱，倒入雞蛋液快速滑熟備用。

鍋留底油，倒入大蔥翻炒出香味，

倒入炒好的雞蛋，再倒入調好的料汁，

翻拌均勻即可。

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