不加一滴水的蔥油燜雞，做法簡單好吃又下飯，看一眼就能學會

大王 2023/02/02 檢舉 我要評論

就這個蔥油燜雞，我認為是雞肉里最簡單又好吃的做法了，簡單幾步就搞定了。

雞腿給它剁成塊

來點生抽、老抽、鹽、白糖、胡椒粉和蠔油抓勻腌制15分鐘。

油熱了，把小蔥和姜絲煎至微黃，然后給它撈出來。

把雞腿倒里頭翻炒兩下。

最后倒入剩余的腌料汁，

小火燜15分鐘就可以開吃了。

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